O Muiño e o Forno
Con esta cantiga popular damos a coñecer a tradición
artesanal de elaboración do pan valorando a importancia da súa dieta
alimenticia nas sociedades máis rurais.
Coñecemos e distinguimos as distintas materias primas para a
elaboración do pan, como o millo, o centeo ou o trigo.
Achegamos tamén aos alumnos e alumnas a unha arquitectura popular de
vital importancia como son os muiños e os fornos, familiarizándoos coa función
sociabilizadora que desenvolvían ao ser un punto de encontro no que ademais de traballar,
moendo ou cocendo, tamén se falaba, cantaba e bailaba.
Ningún comentario:
Publicar un comentario